食品 小規模ハンバーガー店が生き残るための5つの戦略|“価格競争の時代”を超えるために必要な発想転換とは?
※本ページはプロモーションが含まれています※ 2025年、「ハンバーガー店」倒産が過去最多──。東京商工リサーチによれば、1月〜10月だけで8件のハンバーガー店が倒産し、統計開始以来の最多を記録した。高級化と低価格化という“二極化”が進むな...
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